Aromas Gastronómicos

Al mes recibimos muchos llamados para instalar ambientadores en sitios gastronómicos, quitar olor a frituras, comida y olores en general, un problema desde que se ha dejado de fumar, que todos los olores resurgen “como si antes no existían”, si que existían, pero estaban encubiertos.

Manzana verde

Nunca viene mal comer deliciosa manzana y menos si tiene un toque cítrico y refrescante como el de la manzana verde.

¿Conoces algunas de las propiedades de esta deliciosa fruta?

Video de nuestra linea de productos Ambientiza

Línea de productos Ambientiza, fragancias líquidas, aerosoles, aromatizadores eléctricos SR500, aromatizadores por ventilación AZ90, aromatizadores analógicos de aerosol y programables New Digital. Toda una gama para que su espacio quede aromatizado con nuestros sistemas.

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Ambientiza ¿A qué quieres que huela hoy?

Qué es el marketing olfativo

El sentido del olfato está estrechamente relacionado con las emociones de las personas. Grandes firmas están usando esta idea en el marketing.

Las personas recuerdan en 35% lo que huelen y sólo en 2% lo que ven.

La Vainilla

La vainilla tiene numerosas propiedades beneficiosas para el organismo, más allá de sus cualidades culinarias y aromáticas. La vainilla, originaria de México, es un potente aromatizante y suele emplearse, como norma general, en repostería para la preparación de dulces y helados; pero, además posee numerosas propiedades médicas.

Dicen que sobre gustos, no hay nada escrito... pero sobre olores, sí. Y mucho.

¿Qué fragancias universales nos atraen más?

¿Qué determina nuestras preferencias por una determinada fragancia?

Aunque no es fácil contestar a esta cuestión, en 2010 el neurobiólogo Rafi Haddad, del Instituto Weizmann de Israel, dio con una posible respuesta. Usando una nariz electrónica logró predecir con hasta un 90% de acierto los olores que resultaban placenteros para cualquier individuo, desde un israelí hasta un etíope.